En el marco de los habituales trabajos de control
que realizan los Inspectores del Departamento de Seguridad
Alimentaria del Municipio de General Roca, en el día de ayer se realizó un procedimiento en la Carnicería Pilotti de
Calle Tucumán esquina Buenos Aires, donde se decomisaron aproximadamente 140 kg
de carne vacuna en mal estado.
La mercadería en cuestión se encontraba en la
cámara del establecimiento, sin rótulo ni control que indique su procedencia,
además la misma emanaba un profundo olor desagradable y color anormal, indicios
de que la misma se encontraba en estado de descomposición.
En dicha carnicería el personal municipal detectó
también otras irregularidades, como falta de higiene e instalaciones sanitarias
sin funcionar. Por estos motivos, se procedió a labrar la correspondiente Acta
de Infracción, procediendo al inmediato decomiso de la carne en mal estado para
evitar su comercialización y preservar la salud de la población, elevándose las
actuaciones al Juzgado de Faltas Municipal en forma inmediata para que se tomen
las medidas correspondientes.
Asimismo se informó también que los
inspectores del Departamento de Seguridad Alimentaria
Municipal procedieron a la suspensión de
actividades de la Heladería Artesanal De La Crem, ubicada
en calle Mendoza esquina Rodhe, donde
los inspectores detectaron y labraron las correspondientes Actas por falta de higiene en el lugar.
“Se recuerda a los vecinos que desde el Municipio
de Roca, velando por la salud del consumidor en la adquisición de productos
alimenticios, en establecimientos habilitados con condiciones higiénicos
sanitaras óptimas y con productos aptos para su consumo, realiza inspecciones y
controles bromatológicos sobre establecimientos minoristas y mayoristas de
productos alimenticios de la ciudad” sostiene un parte de prensa Municipal .
PUBLICADO EL
22-03-2017
POR
INFOALLEN – Mail: noticias@infoallen.com.ar